وصفة اليوم: بسكويت رقائق الشوكولاتة

تاريخ:

آخر حصة :

لا ضجة حلوى

هل نحتاج إلى قول المزيد؟ لا يجب أن يكون تدليل أسنانك الحلوة دائمًا عملاً روتينيًا. فيما يلي بعض الوصفات للاستمتاع بها خلال عطلة نهاية الأسبوع ، مع البقاء في الجانب الصحي …

كوكيز برقائق الشوكولاتة

مكونات

• 2 كوب دقيق ذهبي متعدد الاستخدامات ™

• 1 ملعقة صغيرة من صودا الخبز

• نصف ملعقة صغيرة ملح

• 1 كوب زبدة طرية

• نصف كوب سكر حبيبي

• نصف كوب سكر بني معبأ

•1 بيضة

• 1 ملعقة صغيرة فانيليا

• 2 كوب رقائق شوكولاتة شبه حلوة

طريقة

سخني الفرن إلى 375 درجة فهرنهايت. في وعاء صغير ، اخلطي الدقيق وصودا الخبز والملح. اجلس جانبا.

في وعاء كبير ، اخفقي الزبدة والسكريات بخلاط كهربائي على سرعة متوسطة ، أو اخلطيهم بملعقة لمدة دقيقة تقريبًا أو حتى يصبح المزيج رقيقًا ، واكشطي جانب الوعاء من حين لآخر.

يخفق البيض والفانيليا حتى يصبح المزيج ناعمًا. يقلب في خليط الدقيق حتى يمتزج (العجين سيكون قاسي). أضف رقائق الشوكولاتة.

على أوراق البسكويت غير المدهونة ، اسقط العجين في ملاعق كبيرة مستديرة ، على بعد 2 بوصة.

اخبزيها لمدة 8 إلى 10 دقائق أو حتى يصبح لونها بني فاتح (تصبح المراكز طرية). يبرد لمدة دقيقتين أخرجه من ورقة البسكويت إلى رف السلك ليبرد. تبرد تمامًا ، حوالي 30 دقيقة. تخزينها مغطى في حاوية محكمة الإغلاق.

يروج بن للأكل الصحي في المدارس في جميع أنحاء الإمارات العربية المتحدة من خلال تقديم المنتجات الطازجة من المزرعة إلى المائدة ، مع تعليم الأطفال في هذه العملية.

مصدر : khaleejtimes

ترك الرد

من فضلك ادخل تعليقك
من فضلك ادخل اسمك هنا

مقالات ذات صلة